No dia 28 de fevereiro, a partir das 20h, o Club Transatlântico promove um jantar harmonizado, em parceira com a MS Import e o Clube da Champa.
O cardápio da noite tem assinatura do chef Espedito Pereira, enquanto a apresentação dos vinhos fica a cargo do sommelier Jeriel da Costa.

De entrada, os participantes poderão saborear o carpaccio de lombo de namorado ao vinagrete de carambola com buquê de folhas, acompanhado pelo vinho Cinco Tierras Sorbus Blanc Chardonnay 2009.

Já para o prato principal chega à mesa o filé mignon suíno envolto com repolho crespo e cogumelo paris, que harmoniza com o argentino Sur de los Andes Malbec.

Para fechar o evento, a sobremesa é composta por pera ao creme de gorgonzola e nozes caramelizadas, servida com francês Chateau Latour-Martillac.

Para sócios do Club Transatlântico o jantar custa R$ 40, enquanto não sócios pagam R$ 50.

---

Serviço:

Harmonização de Vinhos
Data e horário: 28 de fevereiro, às 20h.
Local: Sala Bremen, no Club Transatlântico.
Endereço: Rua José Guerra, 130, Chácara Santo Antonio
Valor: R$ 40 (sócios do Club Transatlântico) e R$ 50 (não sócios).
Inscrições e informações: (11) 2133-8603
www.clubtransatlantico.com.br